ͯÑÕÊÓÆµ

Navigated to
Syllabus:

Nutrition and Physical Activity, 15 credits

Swedish name: Kost vid träning
This syllabus is valid: 2008-01-21 valid to 2014-08-24 (newer version of the syllabus exists)
Course code: 2KN035
Credit points: 15
Education level: First cycle
Main Field of Study and progress level: Food and Nutrition: First cycle, has only upper-secondary level entry requirements
Grading scale: Pass with distinction, Pass, Fail
Responsible department: Department of Food, Nutrition and Culinary Science

Required Knowledge

General entry requirements

Literature

Svenska näringsrekommendationer : rekommendationer om näring och fysisk aktivitet
4. uppl. : [Uppsala] : Livsmedelsverket : 2005 : 20 s. :
ISBN: 91-7714-171-7
Mandatory

Uppladdningen Idrott 2000
Adamsson Viola, Hagstedt Katarina, Öberg Inga-Britt
Uppladdningen.nu :

Mandatory

Nutrition for Healt, Fitness & Sport
Williams Melwin H, Anderson Dawn E, Rawson Eric S
McGraw Hill Higher Education : 2012 :
Mandatory

Abrahamsson Lillemor
Näringslära för högskolan
5., [rev.] uppl. : Stockholm : Liber : 2006 : 461 s. :
ISBN: 91-47-05355-0

Ät bäst! : [kost, idrott & hälsoutveckling]
Broholmer Marie, Karlsson Per, Leijding Tommy
Farsta : SISU idrottsböcker : 2001 : 164 s. :
ISBN: 91-88941-25-6

Johansson Ulla
Näring och hälsa : med speciella hänvisningar till vegetarisk kost
2., [rev.] uppl. : Lund : Studentlitteratur : 2007 : 343 s. :

ISBN: 91-44-01972-6

Nordiska ministerrådet
Nordic Nutrition Recommendations 2004 : integrating nutrition and physical activity.
Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2004 : 435 s. : ill. :
ISBN: 92-893-1062-6

Adamsson Viola, Hagstedt Katarina, Öberg Inga-Britt. Uppladdningen idrott 2000. Beställes via www.uppladdningen.nu. 50 sid.

Mandatory

Svenska näringsrekommendationer : rekommendationer om näring och fysisk aktivitet
4. uppl. : [Uppsala] : Livsmedelsverket : 2005 : 20 s. :
ISBN: 91-7714-171-7
Mandatory

Williams Melvin H.
Nutrition for Health, Fitness, & Sport
McGraw-Hill Higher Education : 2009 :

Mandatory

Williams Melvin H.
Nutrition for health, fitness, & sport
9 ed. : New York : McGraw-Hill Higher Education : cop. 2010 : xvi, 630 s. :
ISBN: 978-0-07-122001-9 (hft.)
Mandatory

Abrahamsson Lillemor
Näringslära för högskolan
5., [rev.] uppl. : Stockholm : Liber : 2006 : 461 s. :
ISBN: 91-47-05355-0

Ät bäst! : [kost, idrott & hälsoutveckling]
Broholmer Marie, Karlsson Per, Leijding Tommy
Farsta : SISU idrottsböcker : 2001 : 164 s. :
ISBN: 91-88941-25-6

Johansson Ulla
Näring och hälsa : med speciella hänvisningar till vegetarisk kost
2., [rev.] uppl. : Lund : Studentlitteratur : 2007 : 343 s. :

ISBN: 91-44-01972-6

Nordiska ministerrådet
Nordic Nutrition Recommendations 2004 : integrating nutrition and physical activity.
Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2004 : 435 s. : ill. :
ISBN: 92-893-1062-6

Adamsson Viola, Hagstedt Katarina, Öberg Inga-Britt. Uppladdningen idrott 2000. Beställes via www.uppladdningen.nu. 50 sid.

Humankemi
Jakobsson Gunilla, Zeidler Otto, Lundquist Sophia, Hofvander Niklas
Lund : Studentlitteratur : 2006 : 204 s. :

ISBN: 91-44-04440-2

Svenska näringsrekommendationer : rekommendationer om näring och fysisk aktivitet
4. uppl. : [Uppsala] : Livsmedelsverket : 2005 : 20 s. :
ISBN: 91-7714-171-7

Williams Melvin H.
Nutrition for health, fitness, & sport
8th ed. : New York : McGraw-Hill Higher Education : c2007. : xv, 574 p. :

ISBN: 978-0-07-294371-9 (pbk. : alk. paper)

Abrahamsson Lillemor
Näringslära för högskolan
5., [rev.] uppl. : Stockholm : Liber : 2006 : 461 s. :
ISBN: 91-47-05355-0

Ät bäst! : [kost, idrott & hälsoutveckling]
Broholmer Marie, Karlsson Per, Leijding Tommy
Farsta : SISU idrottsböcker : 2001 : 164 s. :
ISBN: 91-88941-25-6

Johansson Ulla
Näring och hälsa : med speciella hänvisningar till vegetarisk kost
2., [rev.] uppl. : Lund : Studentlitteratur : 2007 : 343 s. :

ISBN: 91-44-01972-6

Nordiska ministerrådet
Nordic Nutrition Recommendations 2004 : integrating nutrition and physical activity.
Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2004 : 435 s. : ill. :
ISBN: 92-893-1062-6