ͯÑÕÊÓÆµ
"False"
Hoppa direkt till innehållet
ͯÑÕÊÓÆµ
För studenter
För forskare
Bibliotek
Logga in
Student
Logga in på studentwebben
Redigera
Redigera innehåll på ͯÑÕÊÓÆµ
English site
³§Ã¶°ì
Meny
X stäng menyn
Meny
³§Ã¶°ì
Sök inom:
³§Ã¶°ì inom:
Allt
Utbildning
Forskning
Personal
Studentwebb
Nyheter
Andra söktjänster
Hitta kurser och program
Sök kursplan
Sök välkomstbrev
Sök i regelverket
Huvudmenyn dold.
Logga in
Student
Logga in på studentwebben
Redigera
Redigera innehåll på ͯÑÕÊÓÆµ
English
Maxence Blanchet
Kontakt
E-post
maxence.blanchet@ͯÑÕÊÓÆµ
Verksam som
Anknytning
Forskarstuderande
vid
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Plats
Lärarutbildningshuset, Plan 4, Lärarutbildningshuset
Umeå universitet, 901 87 Umeå
Publikationer
Publikationer
Forskning
Forskning
2025
International Journal of Gastronomy and Food Science
, Elsevier 2025, Vol. 40
Blanchet, Maxence; Perez-Cueto, Federico J. A.; Michaud, Maxime
Forskargrupper
Gruppmedlem
Sustainable Food Transitions
Forskningsprojekt
1 september 2022
HealthFerm
+ Visa mer
- Visa mindre