Kursen riktar sig till dig som vill få översiktlig kunskap om vin, från druvans växtplats till färdig produkt i flaskan. Kursen tar avstamp i klassiska vinregioner, dess druvsorter, framställning och typiska vinstilar. I kursen behandlas teoretisk och praktisk kunskap om vin i allmänhet och traditionella vinstilar och druvsorter i synnerhet. En översiktlig kännedom om vinprovningsmetodik tillämpas bland annat i form av jämförande provningar. Vidare behandlas förståelse för hur olika typer av vin kan yttra sig i utseende, doft och smak - i relation till dess framställning och ursprung. Kursen berör översiktligt hela vinvärlden - från gamla världen till nya världen.
Gäller endast medborgare utanför EU, ESS och Schweiz.
Anmälningsavgift: 900 kr.
Studieavgift, första inbetalningen: 21 125 kr.
Total studieavgift: 21 125 kr.
Anmälningskod
UMU-29502
Anmälan
Du kan inte anmäla dig ännu. Anmälan öppnar 15 september 2025 klockan 09:00.
Sista anmälningsdag är den
15 oktober 2025.
