ͯÑÕÊÓƵ

"False"
Umeå University
printicon
Main menu hidden.
Syllabus:

Nutrition and Physical Activity, 15 Credits

Swedish name: Kost vid träning

This syllabus is valid: 2021-08-16 valid to 2024-01-14 (newer version of the syllabus exists)

Course code: 2KN035

Credit points: 15

Education level: First cycle

Main Field of Study and progress level: Food and Nutrition: First cycle, has only upper-secondary level entry requirements

Grading scale: Pass with distinction, Pass, Fail

Responsible department: Department of Food, Nutrition and Culinary Science

Revised by: Department of Food, Nutrition and Culinary Science, 2021-03-08

Required Knowledge

General entry requirements

Literature

  • Valid from: 2023 week 30

    NORDIC NUTRITION RECOMMENDATIONS 2023
    Nordic Council of Ministers : 2023 :

    Mandatory

    Williams' nutrition : for health, fitness & sport
    Rawson Eric S., Branch J David, Stephenson Tammy J.
    Thirteenth edition. : New York : McGraw-Hill Education 608 pages : 2023 :
    Mandatory

    Naturvetenskapliga grunder
    Bergh Kurt, Burén Jonas, Sjödin Anna
    . : 2022 :
    Mandatory

    Nordic Nutrition Recommendations 2012 : integrating nutrition and physical activity
    5th edition : Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2014 : 627 s. :

    ISBN: 9789289326711

    Bergh Kurt
    Nutrient timing : rätt näring vid rätt tillfälle
    Stockholm : SISU idrottsböcker : 2013 : 332 s. :
    ISBN: 9789186323769

    Näring och hälsa
    Johansson Ulla, Stubbendorff Anna
    Fjärde upplagan : Lund : Studentlitteratur : [2020] : 471 sidor :
    ISBN: 9789144125947

    Näringslära för högskolan
    Berg Christina, Ellegård Lars, Larsson Christel
    Sjunde upplagan : Stockholm : Liber : [2021] : 494 sidor :
    ISBN: 9789147131075

  • Valid from: 2022 week 30

    Nordiska näringsrekommendationer 2012 - en presentation
    Livsmedelsverket : 2012 :

    Mandatory

    Williams' nutrition : for health, fitness & sport
    Rawson Eric S., Branch J. David, Stephenson Tammy J.
    Twelfth edition. : New York : McGraw-Hill Education : [2020] : 616 pages :
    ISBN: 1260547671
    Mandatory

    Bergh kurt
    Metabolisn
    Institutionen för kostvetenskap : 2010 :
    Mandatory

    Nordic Nutrition Recommendations 2012 : integrating nutrition and physical activity
    5th edition : Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2014 : 627 s. :

    ISBN: 9789289326711

    Bergh Kurt
    Nutrient timing : rätt näring vid rätt tillfälle
    Stockholm : SISU idrottsböcker : 2013 : 332 s. :
    ISBN: 9789186323769

    Näring och hälsa
    Johansson Ulla, Stubbendorff Anna
    Fjärde upplagan : Lund : Studentlitteratur : [2020] : 471 sidor :
    ISBN: 9789144125947

    Näringslära för högskolan
    Berg , Ellegård , Larsson
    Liber : 2021 :

    Näringslära för högskolan
    Berg Christina, Ellegård Lars, Larsson Christel
    Sjunde upplagan : Stockholm : Liber : [2021] : 494 sidor :
    ISBN: 9789147131075

  • Valid from: 2021 week 33

    Nordiska näringsrekommendationer 2012 - en presentation
    Livsmedelsverket : 2012 :

    Mandatory

    Williams' nutrition : for health, fitness & sport
    Rawson Eric S., Branch J. David, Stephenson Tammy J.
    Twelfth edition. : New York : McGraw-Hill Education : [2020] : 616 pages :
    ISBN: 1260547671
    Mandatory

    Bergh kurt
    Metabolisn
    Institutionen för kostvetenskap : 2010 :
    Mandatory

    Nordic Nutrition Recommendations 2012 : integrating nutrition and physical activity
    5th edition : Copenhagen : Nordic Council of Ministers : 2014 : 627 s. :

    ISBN: 9789289326711

    Bergh Kurt
    Nutrient timing : rätt näring vid rätt tillfälle
    Stockholm : SISU idrottsböcker : 2013 : 332 s. :
    ISBN: 9789186323769

    Näring och hälsa
    Johansson Ulla, Stubbendorff Anna
    Fjärde upplagan : Lund : Studentlitteratur : [2020] : 471 sidor :
    ISBN: 9789144125947

    Näringslära för högskolan
    Berg , Ellegård , Larsson
    Liber : 2021 :