Jag har jobbat på institutionen sedan 2014 och undervisar främst på Kostvetarprogrammet. Jag är också doktorand sedan hösten 2017 och mitt avhandlingsarbete handlar om organisation av sjukhusmåltider, under handledning av Ethel Kautto och Agneta Hörnell.
2026
Umeå: Umeå University 2026
Rapo, Sofia
2026
Health
Rapo, Sofia; Kautto, Ethel; Hörnell, Agneta; et al.